Kilik kiyafetine, kisisel hijyenine özen göstermek ve güler yüzlü olmak Departman amirinin de bilgisi dahilinde katlarda yer alan boslari zamaninda aksatmadan toplamak; stewarding'e iletimini yapmak
Servis öncesi tüm malzeme ve mekan hazirliklarini tamamlamak ve temizliklerini yapmak
Servis esnasinda garson / barmen üstüne yardimci olmak Bardak, çatal, biçak gibi ekipmanlarin misafir hizmetine sunmak üzere temizligini yapmak Kullanilan malzemeleri düzgün ve belirlenen standartlara göre yerlestirmek